フライパンで簡単鮭のホイル焼きの画像

Description

魚の切り身と残り野菜と調味料包んで焼くだけ。
簡単お手軽ホイル焼き♪

材料 (二人分)

1/2本
4個
味噌
25g
砂糖
大さじ1/2
日本酒
大さじ1/2
生姜のすりおろし
少々

作り方

  1. 1

    アルミホイル30センチぐらいを2枚切って広げる。

  2. 2

    ホイルの真ん中に鮭を一切れづつ置き、斜め切りにした長ネギと椎茸を2個づつのせる。

  3. 3

    調味料を混ぜてのせる。

  4. 4

    鮭をホイルで包む。

  5. 5

    包んだ鮭をフライパンに二つ並べ、水を1〜2㎝ぐらい入れフタをして強火にかける。沸騰したら弱火に。

  6. 6

    焦げ付かないように水が無くなってないかたまに確認して無くなってたら足す。15分ほどで出来上がり。

コツ・ポイント

水が入らないように、留め口は上の方に持ってくるといい感じ♪

このレシピの生い立ち

オーブンで焼くのは時間がかかって面倒なのでフライパンで簡単に。
レシピID : 3808227 公開日 : 16/04/16 更新日 : 16/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
ふゆのくちどけ
レシピ参考になりました。ありがとう

作って下さりありがとうございました!

写真
さわきただやす
キャベツと舞茸で♡美味しかったです!

作って下さって感謝感謝です!

写真
クックO39Q4M☆
ちょっと具材変えたけど美味しくできた。簡単。

具沢山で美味しそうですね。れぽ感謝!

写真
とんぺいおじさん
ホイル焼き初挑戦でしたが、美味しくできました!

挑戦して下さってありがとうございます!