豆腐入り♪ヘルシー大根もちの画像

Description

大根もちの豆腐入りヘルシーバージョンです♪モチモチ美味しいo(^o^)oあんかけやケチャップ、塩などで召し上がれ♡

材料 (約3人前)

1/3本
1/3本
1/2丁
【A】
塩コショウ
適量
にんにくチューブ
少々
生姜チューブ
少々
適量
大さじ2~3

作り方

  1. 1

    大根と人参はみじん切りにします。

  2. 2

    写真

    ボウルに①を入れ、そこに豆腐を加えAの調味料を全て加えて混ぜます。

  3. 3

    写真

    フライパンで両面蒸し焼きにしたら完成!
    *盛り付け写真を撮り忘れました(T_T)

コツ・ポイント

大根と人参のみじん切りは結構細かくしました!大根をおろすのが面倒だったので(笑)調味料はお好みで!

このレシピの生い立ち

大根は煮物か汁物のイメージだったのですが、大根もちって言うのを知ってオリジナルで作ってみました!満腹ヘルシーに仕上がりました\(^o^)/
レシピID : 3808317 公開日 : 16/04/15 更新日 : 16/04/15

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