わけぎのすり胡麻入りぬた和えの画像

Description

薄揚げを焼いてあるのでサクサク感もある ぬた和えですよ♪

材料 (2人分)

10本ぐらい
1枚
☆すり胡麻
大さじ1と2分の1
☆さとう
大さじ1と2分の1
☆合わせ味噌
大さじ1
☆酢
大さじ1と2分の1
☆からし
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    わけぎとちくわを切る

  2. 2

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    わけぎの太いところ先に茹でる

  3. 3

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    わけぎの青い部分を入れて茹でる

  4. 4

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    薄揚げを オーブントースターで焼いて切る

  5. 5

    写真

    ☆の調味料をあわせる

  6. 6

    写真

    ボールに具材と☆のあわせた調味料を入れて混ぜ合わせる

  7. 7

    写真

    器に盛り付けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

胡麻は お好みで 炒り胡麻でもいいですよ♪

このレシピの生い立ち

白味噌がなくて合わせ味噌で作ってみました
レシピID : 3809565 公開日 : 16/04/16 更新日 : 16/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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よちりん
味付け美味しい、レシピ有難うございます

胡麻とわけぎあいますよね〜♪ありがとうございます♪

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三姉妹LOVE
とっても美味しかったです~(о´∀`о)また、リピします~

たくさん作ってくれたんですね♪ ありがとうございます♪

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yuri328
薄揚げとちくわが無くかまぼこで作りましたが凄く美味しかったです!

かまぼこもいいですね♪ つくれぽありがとうございます♪

初れぽ
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さま〜しゃ
カリッと香ばしい揚げが、アクセントになっていて美味しかったです。

アクセントっていいですよね〜〜♪ ありがとうございます♪