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うちにある物で簡単イタリアンドレッシング

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Description

ドレッシングは市販より手作りが安心で美味しい♡
動物性の物や無駄な物は使わず、地球と命に優しい食作りにかかせない調味料。

材料

オリーブオイル
大3
白ワインビネガー
大2〜3
にんにく(チューブ)
3cm位
てんさい糖
小1/2〜1
岩塩
10ふり
黒胡椒
10ふり

作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜる

  2. 2

    小さな泡立て器でよく混ぜ、乳化させる。
    一度に使わないときは乳化させず、
    必要は分だけ取り出して乳化させる。

  3. 3

    使わない分は材料がすべて混ざればOK.

  4. 4

    簡単♡

コツ・ポイント

使う分だけ乳化させる。

このレシピの生い立ち

ドレッシングは添加物があるものが多いので、めったに買わなくなりました。
家にあるもので出来る、簡単だけど、美味しいドレッシングは、料理の調味料としても使えます♪
レシピID : 3810007 公開日 : 16/04/17 更新日 : 16/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年6月18日
写真
map2511
紫玉ねぎをつけて置いたお酢で作りました。スゴイ美味しかったです！

紫玉葱つけ置きのお酢って美味しそうですね☆つくれぽ感謝です♡

2016年7月30日
写真
vegipark
小6の息子が作りました。白菜サラダにかけて頂きます。

息子さんの手作りだと更に美味しそうですね♡白菜にも合いそう★

2016年6月24日
写真
バニモン
子供のリクエストで作りました。美味しいの連呼でした。

お子様からの美味しい連呼うれしいですね★れぽ感謝です♡

2016年5月26日
初れぽ
写真
Cocca126
カプレーゼに使いました！美味しかったです(*´∇｀*)

カプレーゼにいい！お店みたいな素敵写真ありがとうございます♡

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kko331
うちにある物で簡単イタリアンドレッシング
by kko331