しらす･海苔･チーズ入り玉子焼き
怪盗キッドマン
作り方
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1
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お椀に卵２個割り、
★を入れて、混ぜます。
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2
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チーズを細かく刻みます。
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3
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①に細かく刻んだチーズと◎を入れて混ぜます。
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4
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こんな感じで、よく混ぜます。
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5
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玉子焼き用フライパンにごま油(炒め用)を入れて、温めます。
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6
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フライパンに④を流し入れて、少し焼いて巻きます。
（３回くらいに分けます。）
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7
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巻いて出来た隙間に④を流し入れて、少し焼いて巻きます。
（２回目）
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8
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巻いて出来た隙間に④を流し入れて、少し焼いて巻きます。
（３回目）
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9
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こんな感じ。
弱火で少し中を温めます。
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10
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完成です。
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11
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少し冷めてから切ると切り易いです。
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コツ・ポイント
チーズは細かく刻んだ方が、味にムラが出来ないです。
しらす・海苔・チーズはお好みで量を調節してみても良いかも。
しらす・海苔・チーズはお好みで量を調節してみても良いかも。
このレシピの生い立ち
ＴＶで、玉子焼きに、しらす・海苔・チーズ・牛乳入れると子供の成長に良いと言われて、そのまま作ってみたら。。。
色々、試行錯誤(？)して、牛乳は省き、めんつゆ・砂糖加えて家族が喜ぶ味になりました。
色々、試行錯誤(？)して、牛乳は省き、めんつゆ・砂糖加えて家族が喜ぶ味になりました。
怪盗キッドマン
