炊飯器で簡単♥蒸し鳥ご飯♥カオマンガイ
Description
簡単に炊飯器で出来る蒸し鳥のご飯～カオマンガイ～シンガポールチキンライス～子供が大好きなご飯です♪リメイクオムライスにも
杏里mama
材料
（３～４人分）
３合
玉ねぎのみじん切り
半個
しょうがのすりおろし(チューブでも)
小さじ１
ニンニクすりおろし(チューブでも)
小さじ１
鶏ガラスープの素
大さじ１
酒
大さじ１
塩コショウ
適量
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～分量簡単カオマンガイのたれ～
ニンニクすりおろし(チューブでも)
小さじ１
しょうがのすりおろし(チューブでも)
小さじ１
ゴマ油
大さじ１
醤油
大さじ１
酢
大さじ１
ココナッツシュガー(普段使いの砂糖でも)
大さじ１
ナンプラー
大さじ１
オイスターソース
大さじ１
レモン汁
大さじ１
白すりごま
大さじ１
スイートチリソース
大さじ１～(辛めが好きなら増やしてね♪)
ネギみじん切り
適量
作り方
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1
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水加減は３合の場合２と３の間くらい(2.7くらい)少な目にしています。
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2
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分量簡単なカオマンガイのたれをかけて～ＩＤ:3809820
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3
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油淋鶏のたれでも美味しいよー♪ＩＤ:3519679
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4
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2016年7月18日話題のレシピに(о´∀`о)レポ＆作って下さった皆さんに感謝です(*T T*)♥
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コツ・ポイント
ポイントは玉ねぎのみじん切りを入れて炊くこと。甘みも出て最高に美味しいチキンライスになります!!余ればケチャップと炒め、卵で巻いてオムライスに。家では余計に炊いてリメイクオムライスにしています(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
昔に食べに行ったタイ料理屋さん。めっちゃ不味かったから自分で作るようになりましたｗ
杏里mama
