ケチャップと卵のとろ～り*ドリア

チキンライスを作ります。フライパンにバターをひき（分量外）、小さめに切った鶏肉、玉葱、にんじんを炒め、しんなりしてきたらご飯を入れ、チキンコンソメを粉状にしながら入れ☆のケチャップの量入れ炒める。塩、胡椒で味を調え、耐熱皿に入れる。

ボールに卵と牛乳を入れ溶く。ここに★のケチャップの量を入れ、まぜないようにする。

フライパンにｻﾗﾀﾞ油をひき（分量外）よ～く温め、２の液を流し込み、すぐチーズも入れ、さっと箸で一まわししたら、すぐに火を消し、１のご飯の上に乗せる。