オレンジカップのマチェドニア
作り方
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1
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オレンジを半分に切り中をくり抜き 6つ器を作る
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2
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中身の半分は 皮をむき 残りは絞って漉す
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3
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ボールに洗って水気を切ったベリー類 皮をむいたオレンジ aを入れ よくかき混ぜ 冷蔵庫に30分おく
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4
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オレンジの器に マチェドニアを盛り付け ミントの葉をのせる
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コツ・ポイント
フルーツは数種類加えたほうがおいしいです。
オレンジのしぼり汁を加えることがおいしさのポイントです。
オレンジのしぼり汁を加えることがおいしさのポイントです。
このレシピの生い立ち
いつものマチェドニアをおもてなしメニューにするためオレンジの器にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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