m薄口醤油なし！ゴロゴロ☆筍ごはん
Description
塩と醤油で味付けした基本の筍ごはんです(^o^)
＊misacoro＊
材料
（4人分）
作り方
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1
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米は洗い、２合より少し少な目に水をはる。
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2
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筍は薄切りにする。
穂先だけこの形になっていれば、あとは好きに切ってOK。
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3
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①にしょうゆ、塩、だしの素を加え、上に筍をのせて炊飯する。
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コツ・ポイント
＊通常100～150g使うたけのこをどど～んと200g使いました！
＊あえて筍だけにすることで筍本来の味を楽しめます♪
＊サラダ油大さじ１を加えると、冷めてもつやのあるおいしいごはんに仕上がります。
＊あえて筍だけにすることで筍本来の味を楽しめます♪
＊サラダ油大さじ１を加えると、冷めてもつやのあるおいしいごはんに仕上がります。
このレシピの生い立ち
＊筍をたくさん頂いたので♪
＊misacoro＊
