チョー簡単いちご大福の画像

Description

甘酸っぱい苺があんこの甘さと合う♫

材料 (8個分)

8個
適量
100g
砂糖
50g
10g
160cc

作り方

  1. 1

    いちごのヘタを包丁で切る

  2. 2

    写真

    こしあんでいちごを包む

  3. 3

    耐熱性ボールに白玉粉、砂糖、片栗粉、水を入れて混ぜる

  4. 4

    ラップをして600wで1分半レンチン

  5. 5

    写真

    ラップを敷いてその上に片栗粉(別)をまぶしておく

  6. 6

    レンジから取り出してラップを半分まで開けて木べらで混ぜる

  7. 7

    もう一度ラップをして600wで2分レンチン

  8. 8

    写真

    レンジから取り出しラップを外して木べらで力いっぱい混ぜる
    透明感が出るまで!!

  9. 9

    5で敷いたラップの上に8をおく

  10. 10

    写真

    2で作ったこしあんをおもちで包んで完成!!

コツ・ポイント

熱いので注意してね

このレシピの生い立ち

いちごがあったので
レシピID : 3813609 公開日 : 16/04/18 更新日 : 16/04/18

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