なめこと小松菜の中華パスタ

初めにパスタを茹でておく。

なめこはさっと洗う。小松菜は食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切り又はみじん切りに。

にんにくとオリーブオイルをフライパンに入れ、火にかけ焦げないよう香りがつく程度に炒める。

なめこに火が通ったら茹で上がったパスタと、小松菜を戻し入れ、仕上げに醤油で味を調える。