生わかめ・カニカマ・貝割れの三杯酢和え

生わかめは、水でよく洗い塩抜きする。2分くらい水に戻して、食べやすい柔らかさにする。水気を絞り３センチの長さに切る。

貝割れ大根は、根元を切り半分に切る。カニカマは、軽くほぐす。

三杯酢は、上記材料の割合で分量を量り混ぜる。