おからの煮物❃リメイクコロッケ
Description
ふわふわの甘辛味でソース要らず。
材料
(15個(5cm大))
作り方
コツ・ポイント
おからの煮物は出汁に酒・三温糖・濃口醤油・みりんの甘辛味です。こんにゃくや干し椎茸を入れておくと、歯ごたえ良くボリューミーです。
このレシピの生い立ち
おからの煮物に火を通すうちに味が濃くなり、アレンジ。美味しかったので覚え書き。
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