厚揚げと小松菜のごま味噌炒め
りりィなな
作り方
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1
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厚揚げはコレがオススメです。炒めても水分が出にくく、崩れにくいです♫
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2
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厚揚げ、小松菜、しめじを食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンにごま油を熱し、厚揚げ→しめじ→小松菜の順に炒める。
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4
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小松菜の葉がしんなりしてきたら、★の調味料を合わせてよく混ぜ、回し入れて絡める。
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5
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しっかり汁気を飛ばしたら完成☆
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コツ・ポイント
アレンジしやすいレシピです。小松菜の代わりに青梗菜やキャベツでも○。人参やコーンを入れることもあります♫
このレシピの生い立ち
あと一品冷蔵庫の中のもので何か作らねば…って時には大抵コレです（笑）
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りりィなな
