ほっと野菜スープ
appleju
作り方
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1
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キャベツ、人参、玉ねぎを食べやすい大きさに切る
キッチンバサミでだし昆布を細くきる
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2
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野菜、水、調味料、昆布をすべて鍋にいれ火にかける
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3
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キャベツが柔らかくクタッとなるまで煮込みます
味見をして完成♪
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4
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仕上げにパセリ、粗挽き黒コショウをかけてどうぞ～
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コツ・ポイント
野菜が柔らかくなるまで弱火又は保温調理でゆっくり火を通すと美味しいです
ジャガイモをプラスするとボリュームも出て満足！
ジャガイモをプラスするとボリュームも出て満足！
このレシピの生い立ち
トマトを入れたかったのに…無かったのでケチャップを！そしたらコクがでて
美味しくなりました
美味しくなりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
appleju
