レタスとのりのさっぱりサラダの画像

Description

朝食メニューに野菜を1品加えましょう。
包丁も火も使わず簡単にできるメニューです。

材料 (2人分)

100g
少々
ごま油
小さじ1
しょう油
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    レタスは手で小さくちぎり、塩をふってよくもみ、水分が出てきたら水で洗って絞る。

  2. 2

    レタスに刻みのりを加えて混ぜ、調味料で和える

コツ・ポイント

刻みのりは半分混ぜて、半分は上にのせてもよいです。

このレシピの生い立ち

朝食に野菜料理が抜けがちなので、簡単に作れるメニューを考えました。
阿賀野市では、6月~7月がレタスの収穫期です。
レシピID : 3816864 公開日 : 16/06/20 更新日 : 16/06/22

このレシピの作者

新潟県阿賀野市役所☆
新潟市に隣接する阿賀野市。「食べる楽しみ、阿賀野の恵み」をキャッチフレーズに食育活動に取り組んでいます。市の管理栄養士と市民グループが一緒になって、地元の食材を使ったヘルシーで美味しいメニューを考案しています。https://www.city.agano.niigata.jp

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (26人)
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ゆなほむcrea
ハマってます(笑) 簡単、美味しすぎます!
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ゆなほむcrea
簡単で美味しい‼️りぴです♥
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ありんこ☆★
ビニール袋で混ぜて、洗い物減らしてさらに時短! 美味でした!
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みぃちゃっ!
夫と子どもに好評でモリモリおかわりしてました。簡単で大助かり♡

ご家族にも好評でよかったです。