ベニーリーフの海鮮あんかけ焼きそば

鍋に水を入れ、沸騰したらシーフードミックスを入れ解凍する。

焼きそば麺をレンジでチンし、フライパンで炒める。

ザルにシーフードミックスを移し、よく水気をきっておく。※シーフードミックスの煮汁は捨てずにとっておく。

とっておいたシーフードミックスの煮汁を加え、鶏がらスープの素とオイスターソースを加えて少し煮つめる。

水溶き片栗を加え、とろみを付ける。

焼きそば麺を皿に盛り、あんかけをかければ完成！