まるごと春キャベツの坦々麺風
ももちゃん1
作り方
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キャベツを1/8に切る。
フライパンにサラダ油を大さじ1/2入れ、両面軽く焼き色のつく程度に素焼きにし皿に取り出す。
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フライパンにサラダ油大さじ1/2をひき、挽き肉を炒め、火が通ったらネギ･しょうが･豆板醤を加える。できたら皿に盛る。
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3
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最後にごまドレッシングを多めにかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
温かいうちに食べてください。
このレシピの生い立ち
ごまドレッシングから坦々麺にごまが入ってると連想して作ってみました*(^o^)/* 美味しいですが、坦々麺ではないです(ﾉ_<｡) まるごと野菜に、挽き肉の豆板醤炒めをのせドレッシングでマイルドにしたものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ももちゃん1
