市販のわかめスープで梅わかめうどん

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Description

超簡単ランチに♪うどんは、生めん、ゆでめん、乾麺、こんにゃく麺…なんでもOKです!手軽に速攻できちゃうヘルシー麺ランチ♡

材料 (1人分)

市販のわかめスープ
1袋
ごま油(仕上げ用)
小さじ1
ミニ豆腐
1丁
梅干し
1個
250cc

作り方

  1. 1

    小鍋に水を入れお湯を沸かす。そこに茹でうどんを入れ、

  2. 2

    豆腐を大きめにくずし入れ、市販のわかめスープの素と梅干しも入れて、沸いたら火を止め、仕上げにごま油をたらし完成。

  3. 3

    わかめスープに豆腐を入れますので薄味になりますが、梅干しをくずしながらいただくことでちょうどよくなります。

コツ・ポイント

ごま油を垂らすのが唯一のポイント!これが味の決め手!!

このレシピの生い立ち

インスタントのわかめスープを使って手軽にランチが作れないかと考えました!
レシピID : 3818264 公開日 : 16/04/22 更新日 : 16/04/22

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