もっちり♪おからのショコラマカロン

もっちり♪おからのショコラマカロンの画像

Description

自分でつくって「あれー、マカロンになってる!!」と叫んでしまった。材料はまったく違うんだけど・・もっちりしてお餅っぽくもある不思議お菓子。名前はともあれ、止まらない美味しさ!

材料 (コイン大15個分)

150g
ドサッと(計ってない・汗)
☆味噌
大さじ1強
☆メープルシロップ
大さじ2ほど
☆チェリーブランデー
タラっと
☆ピーナッツオイル
大さじ1ほど
小さじ5杯
クコの実
トッピング用

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の材料を混ぜる。

  2. 2

    写真

    白玉をつくるように、耳たぶくらいの柔らかさ(丸めれるように)くらいまで、片栗粉を混ぜていく。

  3. 3

    写真

    一口大に丸め、レンジ皿にクッキングシートを敷いて並べる。トッピングをのせる。700wで4分チンでできあがり!

コツ・ポイント

手でこねるので、「あれ、畑仕事とかした?」って感じにココアパウダーが爪の間に侵入してきます。
つくった後、お出かけの際にはご注意を。

このレシピの生い立ち

自分好みのチョコのお菓子が食べたいな・・と思ってて。izumimirunさんのチーズケーキレシピ(おから+味噌)と、syuさんのガトーショコラが自分の中でドッキングしました。あるもので、しかも電子レンジで・・と(ういろうをイメージして)片栗粉を混ぜてみたらマカロンぽくなって驚きました。ミカフェの関連記事:http://micafe.exblog.jp/6122701/ 黄粉版もつくろうー♪
レシピID : 381872 公開日 : 07/05/30 更新日 : 07/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
地鶏の町の子
いろいろ材料省略しちゃったけど^^;もちもちヘルシーで美味です♡

おお!嬉しいでーす♪簡単でモチモチっていいですよね^^