ちょっぴりレモン風味の絞り出し風クッキー
作り方
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1
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まず、マーガリンをねります。
そして、砂糖を加えてさらに混ぜます。
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2
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次に、よく混ぜた卵を1に、2、3回似分けていれ、よく混ぜます
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3
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よく混ぜたらレモン汁と、振るった薄力粉をいれます
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4
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しっかりと混ざったら
絞り袋、またはジップロック等にいれ、絞り出します
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5
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170℃のオーブンで十五分焼きます
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コツ・ポイント
絞り出すときにうまく絞れないので
卵液に浸した爪楊枝で直せます
卵液に浸した爪楊枝で直せます
このレシピの生い立ち
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