ココナッツシュガーとヨモギの天然酵母パン
作り方
コツ・ポイント
使用しているHBは、ふっくらパン屋さん。HBK-100です。
天然酵母パンが焼き上がるのに、7時間少し掛かるので、寝る間にセットします。
天然酵母パンが焼き上がるのに、7時間少し掛かるので、寝る間にセットします。
このレシピの生い立ち
パンをセットするのは、夕食後の深夜です。疲れていても、やる気がでるように、洗い物が少なくてすむ方法です。
計りとパンケースだけで作れます。
上白糖やグラニー糖を使わない我が家の定番です。
計りとパンケースだけで作れます。
上白糖やグラニー糖を使わない我が家の定番です。