アレンジ自在✿混ぜるだけ♡新たまねぎ味噌
Description
材料
(たまねぎ1個分)
作り方
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たまねぎは縦半分に切り、繊維と垂直に薄切りにします。(たまねぎを切る向きを間違えるとペースト状にならないので、必ず繊維を断つように切って下さい。)
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ボールにたまねぎ、味噌を入れ、時々混ぜながら2時間置きます。写真は混ぜた直後。味噌は全然混ざりませんが、大丈夫!
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30分後に混ぜた後の写真。新たまねぎから水分が出て、ようやく味噌が混ざりました。
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1時間後。かなりとろ~りとしてきました。もう一息!
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2時間後。写真のように、たまねぎがしんなりすれば、細かくちぎったかつお節を入れます。これを冷蔵庫で半日寝かせたらできあがり♬味見して、味噌が足りないようならここで足して下さい。
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密閉容器に入れれば、冷蔵庫で一週間ぐらいは保存可能です。
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2008.4.11、20品目の話題のレシピ入りさせて頂きました!つくれぽを下さった皆様、本当にありがとうございました❤
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✿温かいご飯に乗せて・・・♡
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✿おにぎりに入れて・・・♡
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✿冷奴に乗っけて・・・♡
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✿たまねぎ味噌大さじ山盛り2~3・乾燥わかめ・刻みネギに熱湯を注げば、あっという間に具がたっぷりの即席お味噌汁(笑)
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✿アレンジレシピ『新たまねぎ味噌で✿簡単♡なすの田楽風』(RID:393515)UPしました♪
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✿アレンジレシピ『肉にも魚にも♡新たま味噌チリマヨ焼き❀』(RID:566889)UPしました♪
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✿アレンジレシピ『新たまねぎ味噌トースト❀と その姉妹達♬』(RID:1142425)UPしました♪
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✿アレンジレシピ『余った皮で❀新たまねぎ味噌とチーズの餃子』(RID:1154854)UPしました♪
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✿アレンジレシピ『うまうま♡新たまねぎ味噌とチーズの卵焼き』(RID:1192344)UPしました♪
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✿美々☆彡さん考案アレンジレシピ『新たまねぎ味噌de油揚げピザ☆彡』(RID::788697) 感謝♡
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✿美々☆彡さん考案アレンジレシピ『新たまねぎ味噌とチーズでしらたき炒め☆彡』(RID::1102981) またまた感謝♡
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✿とらこぱんつさんが、新たまねぎ味噌を使って、ナスと隠元の炒め和えを作って下さいました!すっごくおいしそう❤私の玉葱味噌を使ったとは思えない…(@Д@;)
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✿gojira_miniraさんが、普通の玉葱をチンして、みりんプラスで作って下さったそうです。なるほど、新玉葱でなくても、しんなり甘~くなりそうです!
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✿gojira_miniraさんが、ぴよこのレシピ「超手抜きごはん❤なんちゃって天丼!?」(ID:420446)を、たまねぎ味噌をトッピングして作って下さいました!玉ねぎ味噌を常備菜にして下さっているそうで、感激です❤
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✿mi◎kitchenさんが、新たまねぎ味噌+鶏がらだしでお味噌汁を作ってくれました!何ともまろやか美味だったそうです♡
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✿mi◎kitchenさんが、今度は新たまねぎ味噌でオニオングラタンスープもどきを作ってくれました!すっごく美味しそう♡
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✿RX78-Ⅲさんが、コチュジャンも加えてピリ辛に作ってくれました!ご飯泥棒って言って頂きました♪
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✿winemaniaさんが、新たまねぎを調味料に鶏の炒め物を作ってくれました!炒め物にすごく合うそうです♫♬
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✿ブランディさんが、納豆に混ぜて鰹節プラスで食べてくれました!すっごく血液サラサラになりそうですね♡
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✿まゆポンとさよぷーさんが、顆粒だしとみりんを足して味噌汁専用にしてくれました。インスタントは買わない宣言を頂きました♡
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✿よ〜ちゃんさんが、しじみの佃煮を入れて、ご飯に乗せて食べてくれました!ステキなおかず味噌に変身ですね♡
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✿よ〜ちゃんさんが、今度は佃煮入りの新たま味噌でチャーハンを作ってくれました!味噌味チャーハンおいしそう♡
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✿hanekenさんが、ポリ袋でモミモミして作ってくれました!洗い物が減っていいですね♫♬
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
★2007.6.2作りやすいよう、分量・手順一部変更しました。