
たまねぎは縦半分に切り、繊維と垂直に薄切りにします。(たまねぎを切る向きを間違えるとペースト状にならないので、必ず繊維を断つように切って下さい。)
ボールにたまねぎ、味噌を入れ、時々混ぜながら2時間置きます。写真は混ぜた直後。味噌は全然混ざりませんが、大丈夫!
30分後に混ぜた後の写真。新たまねぎから水分が出て、ようやく味噌が混ざりました。
1時間後。かなりとろ~りとしてきました。もう一息!
2時間後。写真のように、たまねぎがしんなりすれば、細かくちぎったかつお節を入れます。これを冷蔵庫で半日寝かせたらできあがり♬味見して、味噌が足りないようならここで足して下さい。
密閉容器に入れれば、冷蔵庫で一週間ぐらいは保存可能です。
2008.4.11、20品目の話題のレシピ入りさせて頂きました!つくれぽを下さった皆様、本当にありがとうございました❤
✿温かいご飯に乗せて・・・♡
✿おにぎりに入れて・・・♡
✿冷奴に乗っけて・・・♡
✿たまねぎ味噌大さじ山盛り2~3・乾燥わかめ・刻みネギに熱湯を注げば、あっという間に具がたっぷりの即席お味噌汁(笑)
✿アレンジレシピ『新たまねぎ味噌で✿簡単♡なすの田楽風』(RID:393515)UPしました♪
✿アレンジレシピ『肉にも魚にも♡新たま味噌チリマヨ焼き❀』(RID:566889)UPしました♪
✿アレンジレシピ『新たまねぎ味噌トースト❀と その姉妹達♬』(RID:1142425)UPしました♪
✿アレンジレシピ『余った皮で❀新たまねぎ味噌とチーズの餃子』(RID:1154854)UPしました♪
✿アレンジレシピ『うまうま♡新たまねぎ味噌とチーズの卵焼き』(RID:1192344)UPしました♪
✿美々☆彡さん考案アレンジレシピ『新たまねぎ味噌de油揚げピザ☆彡』(RID::788697) 感謝♡
✿美々☆彡さん考案アレンジレシピ『新たまねぎ味噌とチーズでしらたき炒め☆彡』(RID::1102981) またまた感謝♡
✿とらこぱんつさんが、新たまねぎ味噌を使って、ナスと隠元の炒め和えを作って下さいました!すっごくおいしそう❤私の玉葱味噌を使ったとは思えない…(@Д@;)
✿gojira_miniraさんが、普通の玉葱をチンして、みりんプラスで作って下さったそうです。なるほど、新玉葱でなくても、しんなり甘~くなりそうです!
✿gojira_miniraさんが、ぴよこのレシピ「超手抜きごはん❤なんちゃって天丼!?」(ID:420446)を、たまねぎ味噌をトッピングして作って下さいました!玉ねぎ味噌を常備菜にして下さっているそうで、感激です❤
✿mi◎kitchenさんが、新たまねぎ味噌+鶏がらだしでお味噌汁を作ってくれました!何ともまろやか美味だったそうです♡
✿mi◎kitchenさんが、今度は新たまねぎ味噌でオニオングラタンスープもどきを作ってくれました!すっごく美味しそう♡
✿RX78-Ⅲさんが、コチュジャンも加えてピリ辛に作ってくれました!ご飯泥棒って言って頂きました♪
✿winemaniaさんが、新たまねぎを調味料に鶏の炒め物を作ってくれました!炒め物にすごく合うそうです♫♬
✿ブランディさんが、納豆に混ぜて鰹節プラスで食べてくれました!すっごく血液サラサラになりそうですね♡
✿まゆポンとさよぷーさんが、顆粒だしとみりんを足して味噌汁専用にしてくれました。インスタントは買わない宣言を頂きました♡
✿よ〜ちゃんさんが、しじみの佃煮を入れて、ご飯に乗せて食べてくれました!ステキなおかず味噌に変身ですね♡
✿よ〜ちゃんさんが、今度は佃煮入りの新たま味噌でチャーハンを作ってくれました!味噌味チャーハンおいしそう♡
✿hanekenさんが、ポリ袋でモミモミして作ってくれました!洗い物が減っていいですね♫♬
10/12/13
玉葱、貰う時は大量だよね^^;れぽ感謝♡掲載遅れてゴメンね↓
10/10/06
すぐになくなったなんて嬉しーい♫♬倍量リピ宣言感謝感激!
10/09/14
新玉じゃなくても美味しいよね!卵焼きも作ってくれてありがと♡
10/07/07
ご飯食べすぎちゃうよねー♫♬旨うまって言ってもらえて嬉しい♡
10/06/30
トースト見てくれたの♪感謝♡色々使えるので活用してやってね♪
10/06/18
ほんと使えるヤツなので是非活用してやって下さいね♡ありがと!
10/06/11
気にかけてくれてたの♫超嬉しい♫唐辛子たっぷりいいですね!
10/06/10
新たまの季節終わり悲しいよぉ><じっくり堪能してくれて感謝♡
10/06/09
今年も作って下さったんですね♡タップリがっつり嬉しいです♫♬
10/06/09
肉味噌に混ぜるとは!肉の旨みもプラスでとっても美味しそう♡
10/05/28
美々ちゃんレシピ美味しいよね^^新玉葱ならではの甘さだよね♡
10/05/08
美々ちゃんレシピ美味しいよね^^何作ってくれたのかな♫感謝♡