簡単 あさり酒蒸し
Description
冷凍あさりでも磯の風味で美味しい☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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あさりを凍ったままフライパンにあけ、酒を入れ蓋をし強火で2分。時々揺する。
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2
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皿に盛り、醤油とパセリをふって完成☆
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コツ・ポイント
業務スーパーの冷凍あさりを使いました→砂抜き不要なので簡単♬冷凍でないあさりの場合は砂抜きして同じレシピでOK☆
このレシピの生い立ち
冷凍あさりを試し買いして、いつも通り作ってみたら美味しかった!