さば缶とレモンのワンポットパスタ
しょー☆
作り方
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1
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フライパンに500mlの水と塩適量、パスタを入れ茹で始める。くっつかないように、たまに混ぜて下さい。
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2
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パスタを茹で始めた後でいいので、玉ねぎを切り始めフライパンに入れていく。
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3
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茹でてる途中で、にんにくと、さば缶を汁ごとそのまま入れる。大きすぎたら少しだけ崩す。にんにくはなんとなく混ぜる。
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4
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茹で汁が少なくなり麺が茹だってきたら、オリーブオイルを入れ、塩こしょうで味を整え、レモン汁を入れ混ぜる。
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5
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皿に盛り、仕上げにバジルをお好みでかけたら完成！
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コツ・ポイント
さば缶を崩し過ぎると見た目が汚くなるので、あまり崩し過ぎないのがコツです。
このレシピの生い立ち
レモンのワンポットパスタのレシピが無かったので作ってみました。
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