３０秒で「不思議奴」！！
山猿食堂
作り方
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1
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セブン○レブンの２個で１００円の豆腐、これは消泡材を使ってないので宜しい。
これを１個使います。
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2
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豆腐を取り出し、掌で６等分に切る。
そのまま両手で潰れない様に優しく力を加えて水を切る。
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3
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お皿に盛って刻み葱と胡麻ドレ、天かすを散らして出来上がり。
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コツ・ポイント
水切りをした方が味がボケないので美味いですね^^
このレシピの生い立ち
醤油とオカカだけのワンパターは飽きるけど、やはり豆腐は大事な食材。
おつまみにも絶対食べてね^^ｖ
で、ワンパターン脱却のための１品。
天かすが良い仕事をしてますんよ（笑）
おつまみにも絶対食べてね^^ｖ
で、ワンパターン脱却のための１品。
天かすが良い仕事をしてますんよ（笑）
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山猿食堂
