豆腐のツナマヨ味噌焼き ~美味な副菜~
作り方
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豆腐をツナをのせやすい様に平たく広めに切り分けてキッチンペーパーで水気をしっかり切っておく。玉ねぎをみじん切りにしてフライパンでバター溶かして色が変わるまで炒める。
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玉ねぎ、水気を切ったツナ、マヨネーズ、味噌をよく混ぜ合わせて豆腐にのせてオーブンでこんがり焼き色がつくまで200度で約5分焼いて完成!
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コツ・ポイント
豆腐は大きすぎると水っぽくなるので平たく切るのがポイント!
このレシピの生い立ち
いつも作り置きしているツナマヨ味噌を豆腐にのっけて焼いちゃいました。こんがり美味しいよ☆