イースターエッグ風ポテトサラダ★
patomiyu
作り方
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1
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じゃがいもは芽をとり、皮を向いて薄切りにして茹でる。
串がすっと通るくらい柔らかくなればつぶす。
調味料を入れて混ぜる。
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2
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サランラップを敷き具を見栄えがいいように置き、その上にポテトサラダをのせて包む。卵形に形を整えて完成。
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コツ・ポイント
具を混ぜてしまってから包むと見栄えが悪いので、先に具をラップに置いてから包むといいです。まわりにキャベツの千切りを置くと鳥の巣のよう！卵のひよこも添えてみて下さい(*^_^*)
このレシピの生い立ち
イースターパーティをしたので、その時に子供も大人も手軽に食べれるサラダを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
patomiyu
