豚バラ肉のピカタの画像

Description

卵がお肉の脂を閉じ込めてふんわり美味しい!冷めても美味しいのでお弁当にもグッドです。

材料

適宜
溶き卵
塩コショウ適宜
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラ肉に塩コショウして、溶き卵にくぐらせる

  2. 2

    写真

    溶き卵にくぐらせてフライパンで、裏表焼く。

  3. 3

    写真

    裏返して、焼けたら出来上がり〜。
    薄いので早く焼けます。

コツ・ポイント

薄いので早く焼けるので焼きすぎに注意。ふんわり食感が大事です。サンドイッチにしても美味しそう。。(^o^)

このレシピの生い立ち

薄切り肉で作ってみたらやみつきになりました
レシピID : 3822438 公開日 : 16/04/23 更新日 : 16/04/23

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