辛くてさっぱり？ エスニック味噌ラーメン

サラダほうれん草は、一口大に切る。
玉ねぎは、繊維に垂直になるように薄切りして、水にさらしておく。
もやしは、水洗いして、電子レンジで３０～４０秒加熱。（もしくは軽く湯通し）
☆もやしのしゃきしゃき感が残る程度に！

ボールに和えだれの材料を入れ、良く混ぜ、其処に水を切った野菜を加え、全体にたれがからむように和える。

サッポロ一番の味噌ラーメンを、袋に書いてある作り方通りに作る。