シソとスライスチーズの薄切り豚肉巻

シソとスライスチーズの薄切り豚肉巻の画像

Description

薄切り肉なので火通りが早く短時間で出来ます。

材料 (6個分)

6枚
6切れ
少々
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    薄切り豚肉を広げ、大葉、チーズをのせる。

  2. 2

    1を手前から巻き上げ、終わり1cmほどに小麦粉をまぶしてノリをする。

  3. 3

    フライパンを熱し油をし、2を巻き終わりを下にして焼き始め、ついたら全体を焼く。

コツ・ポイント

冷蔵庫にあったチェダースライスチーズを使いましたが、どんなチーズでもイイと思います。
巻く手間はありますが、薄切り肉で火通りがよく、フライパンで一度に出来るのでパーティメニューとしても良いと思います。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったもので。
レシピID : 3822537 公開日 : 16/04/23 更新日 : 16/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート