鮭フレークで★コロコロポテトフライ
★ま～さん★
作り方
-
-
1
-
じゃがいもはレンジで２分、または鍋で、やわらかくなるまでゆでる。
-
-
-
2
-
皮をむいてつぶし、鮭フレーク・片栗粉もまぜて、軽く塩コショーします。
-
-
-
3
-
大さじ１の計量スプーンがあればじゃがいもの大きさを揃えるために計量し、四角く切ったチーズも入れてコロコロとまるめる。
-
-
-
4
-
１７０°Cぐらいの揚げ油でコロコロと転がしながら、色よく揚げて出来上がり！
-
コツ・ポイント
チーズは揚げると溶け出すので、なるべく外に出ない様に上手くまるめてください。
また揚げている間は、目を離さずにコロコロ・コロコロ…でないと、私の写真の様に焦げ気味に^_^;
また揚げている間は、目を離さずにコロコロ・コロコロ…でないと、私の写真の様に焦げ気味に^_^;
このレシピの生い立ち
鮭フレークの消費に！食品ロスをなくそう(^｡^)
