冷凍ポテトの味つきバーグ♪
作り方
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1
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冷凍ポテトをフライパンにサラダ油を入れて2~3分くらい蓋をして蒸し焼きする。
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2
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ミンチにケチャップと、中濃ソースを入れてよく混ぜる。お好みでナツメグも入れる。
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3
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ポテトの半分くらいにミンチを付ける。(ミンチを15等分にしておくとよい)
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4
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ケチャップが入っているので焦げやすいので弱火で火が通るまで焼く。ペーパーなどで拭き取りながら焼くと焼き上がりが綺麗です。
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コツ・ポイント
ミンチは合びきでも、牛でも、鶏でも何でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
冷凍ポテトを使ってのレシピを考えてみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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