余り物野菜で!豆腐のあんかけの画像

Description

野菜は何でもオッケー
余り物野菜で作ってください

材料 (3人分)

約3cm
小1つ
適量
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★粉末ダシ
小さじ1.5
300cc
大さじ2
大さじ2
3つ

作り方

  1. 1

    ニンジン、ジャガイモは細切りにする

  2. 2

    フライパンに醤油、みりん、砂糖、粉末だし、水を入れ沸騰させる

  3. 3

    豚挽き肉、ジャガイモ、ニンジンを入れる

  4. 4

    写真

    全体に火が通ったらネギを入れ、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豆腐をたくさんいただいたのでおいしくたくさん食べれるように、そして野菜を無駄にせず食べたかったので(*^o^*)
レシピID : 3823766 公開日 : 16/04/24 更新日 : 16/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
京ちゃんプー☆
豆腐があんかけでボリュームUPして簡単に出来て美味しかったです♪

おいしそう(≧∇≦)レポ感謝です!