強力粉のプロテイン消費パンケーキ
Description
プロテイン消費のためにパンケーキにしてみました
覚書
覚書
クックUHK7NV☆
作り方
-
-
1
-
粉類をボウルに全部入れて混ぜる
-
-
-
2
-
卵を割り入れてグルグル混ぜる、水も入れて馴染むまで混ぜる。
-
-
-
3
-
熱して油をひいたフライパンに生地を一枚分流し蓋をひて極弱火で3〜4分。
-
-
-
4
-
生地が膨らんで穴が少しポコポコしてたらひっくり返して2〜3分。蓋すること。
-
-
-
5
-
私はココナッツオイルとはちみつたっぷりかけて食べます(^-^)
写真ではチョコソースかけてます〜。
-
コツ・ポイント
普通のフライパンでも焼けますが、私は鋳鉄製のスキレット15センチを使用してます。メレンゲを立てたようにふかふかなパンケーキが簡単に焼けます。
プロテインは大豆たんぱくのヨーグルト味を使用してます。
プロテインは大豆たんぱくのヨーグルト味を使用してます。
このレシピの生い立ち
ダイエットのためにプロテインを買ったけど、想像より遥かにマズくて消費のために色々作ってみて、、牛乳の代わりにプロテイン粉と水で作ってみました
クックUHK7NV☆
