刻み人参とバウムロールのチーズトースト

人参は5ミリ角程度にｃｕｔして耐熱容器に入れみりんをふって蓋をし、蒸すか電子レンジで加熱するかして軽くやわらかくする。

＊今回3分蒸してバターとラム酒（お好みで）を絡め、そのまま冷めるまで放置しました。

ブルボンバウムロールは6～10等分程度の輪切りにする。

ホワイトバウムを載せる。

粉チーズをふって色よくトーストする。

シナモンをふってミントの葉を添えて完成です。
お好み量のレモンを絞ってお召し上がりください。