大根豚バラ春巻き〜〜!の画像

Description

冷蔵庫の残り物で。

材料 (2人分)

1/3本
1/3パック
4枚
適量
塩胡椒
適量
適量
適量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    大根、豚バラは千切りに。エノキはほぐしておく。

  2. 2

    油を引いて油をひいて大根とエノキを炒め塩胡椒する。フライパンから取り出し、豚バラを炒める。

  3. 3

    豚バラを炒めたら、フライパンに大根とエノキを戻す。

  4. 4

    春巻きの皮に包み、小麦粉を水で溶いたノリを巻き終わりにつけて、揚げ焼きにする。

  5. 5

    ポン酢でお召し上がりください。

コツ・ポイント

大根から水分が出るので、お肉と別に炒めました。

このレシピの生い立ち

アッサリ春巻きが好きなので大根を使いましたが、豚バラなので、ガッツリ系になりました…笑
次回は大葉も入れたいです!笑
レシピID : 3826168 公開日 : 16/04/25 更新日 : 16/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mimiみみ
家にあったものでできた!子どもも野菜をたっぷり摂れて良いですね!

つくれぽありがとうございます!沢山野菜食べて欲しいですよね!