簡単 さっぱり梅と大葉のシラス混ぜご飯

簡単 さっぱり梅と大葉のシラス混ぜご飯の画像

Description

さっぱりしたものでも、お腹が満たされるご飯という嫁のオーダーから作りました

材料

ご飯(炊いたもの)
茶碗1.5杯
カリカリ小梅
大葉
1枚
炒りごま
大さじ1/2
シラス
ひとつまみ

作り方

  1. 1

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    おおよその材料イメージです。

  2. 2

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    小梅を種を避けつつ小刻みに切り削ぎます。

    或いは、ザックリ切ってから細かく切ってもオッケー

  3. 3

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    大葉は芯と葉に分けて、葉を長く細く切ります。

  4. 4

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    暖かいご飯に、ゴマ、シラス、切り分けた小梅を入れて素早く混ぜます

  5. 5

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    大葉は最後に入れて、軽くまぜて出来上がり。

コツ・ポイント

大葉は風味を出しますが、小梅やシラスは塩分が強いので控えめにすると良いようです。
シラスは無しで最初食べてみましたが、それもまた良い加減でした。

このレシピの生い立ち

さっぱり仕上げで、思いつきのままに笑
レシピID : 3826435 公開日 : 16/04/25 更新日 : 16/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ももたぬきんとき
お弁当のご飯に作りました〜💕カリカリ梅がアクセントで美味しくて大葉の香りも良くて美味しかったです😋レシピ感謝です〜🎶
初れぽ
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らとりー
ピンクのごはんが可愛いです!また作りますね(*^_^*)

つくれぽ。ありがとうございます