小松菜と油揚げのさっと煮

小松菜はざく切りに、人参は、いちょう切りに、油揚げは、たんざく切りにする。

鍋に水、切った油揚げ、人参、小松菜、粉末だしを入れ煮たたせる。

人参が、柔らかくなったら、めんつゆを入れ、さっと煮たら出来上がり。