簡単トンカツ～トマト&チーズ乗せ～
kodayumi
作り方
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1
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適当に取って丸く形成する！
今回は350gでした♪
※今回は豚ロース切り落としですが、豚小間でも美味しいです！
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2
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丸く形成したら塩コショウを両面にする！今回は8個にしましたがお好きな数にしてください(^-^)
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3
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○の材料をまとめて混ぜます
こうすることで小麦粉→卵→パン粉の3工程が2工程になり洗い物も多少楽になります！
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4
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2を○につけたらパン粉をつけて、油で揚げます！少ない油でもちゃんと揚がります♪揚がったらお皿に並べて入れる。
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5
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トマトを細かく刻んで◎と混ぜて揚げた豚カツに掛けます！
トマトを掛けたらチーズを好きなだけ乗せます♪
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6
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レンジで温めてチーズが溶けたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
小麦粉と卵とマヨネーズを混ぜる時にマヨネーズの量は各自調整してください！無くても良いですが、いれた方が豚肉に味がシッカリ付くし、美味しいです(^ー^)
このレシピの生い立ち
豚カツだけじゃ寂しかったのでトマトとチーズ乗せてみました(о´∀`о)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
