豚バラオクラ巻き〜生姜焼き〜
作り方
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1
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☆の調味料をボールに入れ、豚バラを漬け込みます。
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2
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オクラを熱湯でサッと1分程度茹で、半分に切ります。
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3
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オクラと水菜をつけておいた豚バラで巻きます。
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4
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フライパンで焼き色がつくまで炒め、残った☆の調味料を入れて全体に絡まったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
はちみつを入れると良い照りが出ます!
このレシピの生い立ち
オクラを美味しく食べるために作りました!