絶品!!手羽先の甘辛唐揚げ
Description
旦那さん、彼氏が好む味です!
ご飯がすすみます(^o^)/
晩酌にもどうぞ♪
ご飯がすすみます(^o^)/
晩酌にもどうぞ♪
材料
(2人)
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手羽先
★醤油
30cc
★砂糖
大さじ2.5
★酒
20cc
★みりん
20cc
★生姜
3〜5cm
★ニンニクチューブ
5〜7cm
★鷹の爪
お好み
塩胡椒
適量
ブラックペッパー
お好み
作り方
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1
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手羽先に塩胡椒で下味する
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2
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小麦粉を軽くつけ揚げる。
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3
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フライパンに★調味料を入れて
揚げた手羽先をしっかり煮込むようにつける。
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4
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手羽先を取り出してお皿にうつして
ブラックペッパーを振る。
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コツ・ポイント
ニンニクを多めにいれるとしっかりとした味になるんで
多めに入れるのもアリかも…*\(^o^)/*
多めに入れるのもアリかも…*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
手羽先とニンニクが好きで作ってみました