たけのこの味噌マヨボール あら、楽ちん！
Description
たけのこと味噌の香りがベストマッチ！マヨネーズでコクもプラス！
1歳の子が、パクパク食べてくれました(*^^*)
1歳の子が、パクパク食べてくれました(*^^*)
yonosuke63
作り方
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1
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①たけのこの1/3をすりおろし、残りをみじん切りにする。
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2
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1.に残りの材料を全て入れよく混ぜる。
食べやすい大きさに丸め、170°Cの油で1、2分、狐色になるまで揚げる。
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コツ・ポイント
結構ゆるゆるの生地になるので、スプーンを使うと揚げ易いです。
一味唐辛子をプラスしても美味しいですよ。
一味唐辛子をプラスしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
義母に教えてもらったたけのこボールを、アレンジしてみました。
