お砂糖不使用!簡単ゴボウの甘辛炒め☆
作り方
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1
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ゴボウを食べやすい大きさに切り、4等分にします。
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2
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袋に片栗粉とゴボウを入れ、シャカシャカ~!
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3
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フライパンにごま油と片栗粉をつけたゴボウを入れて、炒めます。
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4
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ゴボウに火がとおったら、胡麻以外の調味料を入れ炒めます。
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5
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最後に胡麻を入れ、炒めたら出来上がりです!
簡単~!!
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コツ・ポイント
ゴボウは、泥つきがおススメです。(日持ちします)胡麻以外の調味料は事前に混ぜておきましょう。調味料を入れてからは、焦げやすいので注意してください。お砂糖を入れない代わりに、本みりんを入れてます。さっぱりした甘さで、とっても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
お砂糖はなるべく控えて、健康美肌を目指してます!ゴボウは食物繊維も多く、栄養満点!
簡単に美味しく調理しました!
簡単に美味しく調理しました!