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簡単副菜＊白菜ベーコン煮

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Description

話題入り感謝☆*
シンプル美味しい白菜煮。簡単なので白菜の消費にも便利♪くたくたに煮てたっぷり食べられます^^

材料 （2人分）

白菜
1/8個
ベーコン
3枚
鷹の爪
1/4~1/2本
★水
250ml
★コンソメ(顆粒の場合)
1個(小2弱)
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    鷹の爪は輪切り、白菜は斜めに削ぐようにざく切り、ベーコンは5cm幅に切る。

  2. 2

    鍋にベーコンを入れて軽く焦げ目が付く程度に焼く。

  3. 3

    ★と白菜を加え、煮たってきたら鷹の爪を追加し味を見て塩胡椒で調味。
    好みの柔らかさになるまで煮込む。
    あれば蓋をすると◎

  4. 4

    写真

    *こちらも白菜の消費におすすめ。ボリュームのあるメインおかずに！
    ID:4815724

  5. 5

    写真

    *白菜たっぷりのジューシー餃子。焼き方も詳しく載せてます。
    ID:2447874

コツ・ポイント

くたっとなるまで煮た方が味も染みて美味しいです。
鷹の爪は辛味付けより味を締める為に使ってます。辛いの苦手な方は特にごく少量でOKです。
少し薄味にして白菜ベーコンたくさん入れて白菜鍋もおすすめ！

このレシピの生い立ち

面倒な時の手抜きメニュー。最近作ってないな～と思い出したのでメモ。
レシピID : 3829336 公開日 : 16/06/15 更新日 : 20/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16件 (16人)
2020年1月23日
写真
yumiyurie
白菜がくたくたでおいしい♡簡単にあと一品ができました！
#あと一品に♪
2019年11月6日
写真
なおすまいる
簡単ですごく美味しかったです(^^)
2019年3月5日
写真
ウメ吉さん
簡単に美味しい１品完成助かります♡素敵レシピ有難う(≧▽≦)

お試し嬉しいです^^可愛く作ってくださり献立も有難う〜☆

2019年1月31日
写真
こはくにゃんこ
あと1品に助かりました♬シンプル美味ありがとう♡

お役に立てて嬉しいです^^こちらこそ作ってくださり感謝です！

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