とっても簡単★ゆかりパン

★の材料をHBに入れてパン生地を作ります。
そこにゆかりを練り込んで生地を仕上げます。

40℃のレンジで25分の１次発酵。終了後にガス抜き、生地を8分割して丸め、10分間のベンチタイムをし、丸め直します。

2の生地を天板にのせ、クープを入れて、水でふやかした塩昆布をトッピングします。

2次発酵終了後、190℃のオーブンで17分焼いたら出来上がりです。