基本のドレッシングを和風に♡
Description
元祖はスタイリッシュママさんの【えごま油♪ 基本のドレッシング】♡ハマり過ぎて...ある日、梅がいいなぁ♡と
材料
亜麻仁油(えごま油)
大さじ4
米酢
大さじ2
梅干し
2粒
蜂蜜(無くてもOK)
小さじ1
作り方
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1
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梅干しは叩き潰して
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2
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小さな瓶に全部、入れて良く混ぜる。簡単すぎてレシピと言うには厚かましいですね。
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3
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家は基本的に亜麻仁油で作りますが今回はスタイリッシュママさんに感謝して【えごま油】で作って見ました。
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4
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特に豆腐を使った和風サラダに合います♡大皿二つ(10人前)で、この量でも十分でした。
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コツ・ポイント
特にないですが、この手の油は作ったら早目に
使い切った方が良いみたい。
使い切った方が良いみたい。
このレシピの生い立ち
スタイリッシュママさん発案のドレッシングに
惚れた私...ある日、豆腐入りのサラダを食べた時マスタードよりは梅干しが美味いかも♪と思ってマスタードを梅干しに変えてみたら美味しかったので、アップします。
惚れた私...ある日、豆腐入りのサラダを食べた時マスタードよりは梅干しが美味いかも♪と思ってマスタードを梅干しに変えてみたら美味しかったので、アップします。
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