ココナッツオイルのチキンアドボ
Description
サラダオイルを、ココナッツオイルに変えてみたら、さらにアジアの香りがしてコクが増しました。
材料を入れて煮込むだけ！
材料を入れて煮込むだけ！
安田美沙子
材料
（5〜6人分）
鶏肉の手羽元
20本
お酢
1カップ
ココナッツオイル
大さじ2
にんにく
4個
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ3
塩
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
鶏肉以外を煮立たせたら、味見。
自分の好きな味にアレンジしてください。
砂糖や、お酢を増やしてもOK！
圧力鍋を使うと、さらにホロホロ柔らかくなります。
自分の好きな味にアレンジしてください。
砂糖や、お酢を増やしてもOK！
圧力鍋を使うと、さらにホロホロ柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
海外から帰って来た友人から教わりました。
それを、アレンジしてココナッツオイルに。
ヘルシーで食の進む味に。ビールも合いそう！
それを、アレンジしてココナッツオイルに。
ヘルシーで食の進む味に。ビールも合いそう！
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安田美沙子
