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水と砂糖は不要♡新玉でスタミナ豚丼

水と砂糖は不要♡新玉でスタミナ豚丼の画像

Description

新玉から出る水分と甘みで水も砂糖も不要！！２つのあるモノでいつもの豚丼が美味しく仕上がります♡

材料 （3人分）

新玉ねぎ
大１個（300g）
豚こま切れ肉
200g
★醤油、本みりん
各大2
★和風だしの素
小１
★オイスターソース
大1/2
★おろしにんにく
少し
ごはん
3杯

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは皮をむいて薄切りにします。鍋に入れて蓋をし、火をつけます。はじは強火でジューと音がしたら弱火で加熱します。

  2. 2

    写真

    玉ねぎが透き通ったらお肉を加えてまた蓋をします。

  3. 3

    写真

    お肉に火が通ったら★を入れて煮汁が減ったらご飯に盛って完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎは弱火でじっくり加熱して甘みを引き出して下さい。オイスターソースとにんにくがポイントです。
もちろん普通の玉ねぎでも出来ます(*^^*)
お肉を盛り付けたら、大根おろしと柚子胡椒をのせてもさっぱりとしてオススメです。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎの水分と甘みを生かしたかったので
レシピID : 3831980 公開日 : 16/04/28 更新日 : 16/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2022年5月19日
写真
junmomoan♪
簡単なのにとっーーーても美味しかったです♪また作ります♪たくさん作ったので翌日食べたら、さらに味が染みてて美味しかったです♪
#簡単なのに美味しい
2019年2月17日
写真
大福まめ子
平日の作りおきおかずに☆新玉ねぎの甘味でさらに旨うま～！

レシピお試し嬉しい♡レポありがとうございます

2017年6月14日
写真
しずく８
砂糖不要なのに美味しくいただきました！また作ります☆

お試し嬉しい♡レポありがとうございます

2016年7月20日
写真
クックVNSB48☆
丼で美味しくいただきました♪

お試し嬉しい\(//∇//)\レポありがとうございます

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ゆあなママ
水と砂糖は不要♡新玉でスタミナ豚丼
by ゆあなママ