トマトとズッキーニのグラタン☆
riebel
作り方
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1
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ズッキーニとトマトは１センチくらいの輪切りにする。
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2
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グラタン皿（パイ皿）にズッキーニを並べソルトをふり、トマトを乗せオイルをかける。まずレンジで２分チンする。
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3
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マヨネーズとチーズを好きなだけトッピングして、オーブンやトースターでこんがり焼いて、できあがり♪
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4
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☆このくらいクタッとするまで焼くのが好き♪焼き目がついてからグツグツさせて、焦げる手前でだします
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コツ・ポイント
トマトを切る前に包丁は皿の裏や研ぎ器で研いでおきましょう。いつも写真よりもチーズたっぷりで、長く焼きます。
このレシピの生い立ち
宮崎で行った居酒屋のメニューを参考にしました☆
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